스마트 기술이 건강한 식습관에 어떻게 기여하는가

스마트 주방 기기와 음식 추적 앱을 사용하면 건강에 해로운 음식을 영양가 있는 식사로 쉽게 대체할 수 있습니다.

당신은 음식을 사랑하는 것과 건강하게 먹으려고 노력하는 것 사이에서 미묘한 경계를 탐색하고 있습니까? 당신의 기술 중독이 당신이 더 잘 먹는 데 도움이 될 수 있는 방법이 있었으면 좋겠나요?

스마트 주방 기기부터 영양 및 다이어트 목표를 상기시켜 주는 웨어러블 기기까지, 몇 번의 탭, 스와이프, 클릭만으로 더욱 건강한 식습관을 누릴 수 있습니다. 스마트 장치는 밈과 고양이 동영상만을 위한 것이 아닙니다. 그들은 또한 집과 부엌을 영양의 안식처로 바꾸는 데 강력한 동맹자가 될 수 있습니다.

스마트 주방 기기로 요리 공간을 꾸미면 식사 준비를 추측 게임에서 정밀한 과학으로 바꿀 수 있습니다. 소박한 냉장고를 생각해 보십시오. 더 이상 부엌 구석에서 윙윙거리는 커다란 흰색 또는 은색 상자가 아닙니다.

삼성 패밀리허브 스마트 냉장고는 Wi-Fi를 탑재해 집 밖에서도 냉장고 안을 볼 수 있고, 가지고 있는 재료를 바탕으로 레시피를 검색하고, 주간 식사 계획을 세우며, 다른 스마트 기기로 요리 지침을 보낼 수 있습니다. 삼성 스마트 오븐처럼요.

이는 마치 개인 주방 보조원이 있어 식사 계획을 더 잘 세우고 냉장고에 건강한 재료가 가득 차도록 도와주는 것과 같습니다.

음식을 요리하는 방법을 보면 삶고, 굽고, 굽는 것이 지난 10년 동안의 일입니다. 많은 레스토랑과 가정에서는 수비드 요리를 채택했습니다.

예를 들어, Anova Sous Vide Cooker는 레스토랑 스타일의 정밀 요리를 집에서 바로 즐길 수 있는 Bluetooth 지원 장치입니다. 수비드 요리에는 음식을 봉지에 넣고 정확한 온도의 물에 넣어 조리하는 요리가 포함됩니다. 이는 스테이크, 생선 또는 채소가 고르게 조리되고 영양분을 유지하여 더 건강하고 맛있는 식사를 제공한다는 것을 의미합니다.

하지만 가제트는 여기서 끝나지 않습니다. 당신이 가장 좋아하는 요리법을 요리하고 있는데 지침에 퀴노아 한 컵을 추가하라는 지시가 있다고 상상해 보십시오. 그런데 그 퀴노아의 영양가는 얼마나 될까요?

GreaterGoods 영양 정보 디지털 체중계를 입력하세요. 이 저울은 체중을 측정하는 식품의 영양 정보를 표시합니다. 버튼을 누르면 칼로리, 단백질, 지방, 탄수화물 등이 표시됩니다. 이는 조리대 위에 영양사가 있어 매 식사를 안내하는 것과 같습니다.

인터넷에는 영양 IQ를 높이고 더 나은 음식을 선택하는 데 도움이 되는 리소스가 가득합니다. 많은 사람들이 선호하는 선택인 Coursera부터 시작해 보겠습니다. 이 플랫폼은 전 세계 최고 대학의 온라인 강좌를 제공하며 영양과 관련하여 인상적인 라인업을 갖추고 있습니다.

시작하기 가장 좋은 곳은 스탠포드 식품 및 건강 입문 과정입니다. 몇 시간 안에 전문가처럼 영양 표시를 해독하고 매크로 및 마이크로에 대한 새로 발견한 지식으로 친구들에게 깊은 인상을 남길 수 있습니다.

그러나 학계가 당신의 분위기와 다르다면, 걱정하지 마세요. 더 캐주얼하면서도 똑같이 유익한 리소스가 많이 있습니다. NutritionFacts.org와 영양에 관한 모든 것에 대한 소화 가능한(말장난 의도의) 동영상으로 가득 찬 YouTube 채널을 고려해 보세요.

건강한 노화를 위한 최고의 다이어트에 대한 YouTube 동영상부터 단식이 건강에 미치는 영향에 대한 동영상까지 이 채널에서 다양한 정보를 얻을 수 있습니다.

팟캐스트의 속도가 더 빠르나요? 건강한 식습관에 대한 새로운 오디오 가이드인 Nutrition Diva를 만나보세요. 진행자인 Monica Reinagel은 복잡한 영양 과학을 한입 크기로 이해하기 쉬운 에피소드로 분해합니다. 출퇴근 중이든, 운동 중이든, 저녁 요리 중이든 Nutrition Diva는 영양학자의 동반자가 되어 한 번에 하나의 팟캐스트로 식단을 변화시킬 수 있습니다.

스마트 주방 도구와 온라인 리소스는 영양 섭취 여정을 향상시키는 데 큰 도움이 될 수 있지만, 피트니스 트래커와 같은 웨어러블 기술은 개인의 책임을 한층 더 강화하여 목표를 고수할 수 있도록 해줍니다.

Fitbit Charge 5를 예로 들어 보겠습니다. 걸음 수와 수면을 추적할 뿐만 아니라 Fitbit 앱을 사용하여 음식 섭취량을 추적하는 기능도 갖추고 있습니다. 이를 통해 칼로리를 단백질, 지방, 탄수화물로 분해할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 식습관의 추세를 확인하고 필요에 따라 변경할 수 있습니다.